Новости

Всё как по маслу!

СЗФО
В первый день зимы единственный в России интерактивный музей, посвященный сливочному маслу, распахнул свои двери для сотрудников Вологдастата.
Это уникальное культурно-выставочное пространство позволяет «пройти» историю бренда «Вологодское масло» от крестьянских маслобоек до современных агрегатов и цехов.
Ярко, наглядно и информативно! «Дом вологодского масла» гармонично сочетает в себе классические музейные макеты с цифровыми технологиями и нейросетями.

От оживших портретов маслоделов статистики узнали об истории маслоделия, старинных и современных технологиях производства масла как на Вологодчине, так и во всём мире. А каждый желающий попробовал самостоятельно взбить сливки с помощью маслобойки, поговорил с производственниками по ретро-телефону и даже подоил корову.
«Вкусный и полезный продукт, который удачно представлен в современном «Доме Вологодского масла», где всё можно потрогать руками, покрутить, и ощутить запах трав в аромаколпаках, производит сильное впечатление и оставляет след в сердце посетителей» — делится эмоциями Светлана Рачкова специалист-эксперт отдела строительства.