Лепка пельменей - дело может и простое, но трудоемко. Это семейный ритуал. Носителей исконных традиций, для которых пельмени являются частью гастрономической культуры, в наше время не так уж и много. Но ведь в любом деле главное - желание.
В честь Дня семьи, любви и верности дружная семья Орелстата собралась за большим столом и с упоением занялась заготовкой пельменей. Кто-то тесто творил, кто-то над начинкой колдовал, а но лепили все вместе. С песнями, с шутками, с прибаутками.
Самые искусные повара по мнению едоков были отмечены призами в номинациях «Лепят быстрее, чем едят», «Пельменный эталон», «Из ряда вон». Но главной наградой для всех, конечно, стала возможность отведать вкуснейшее свежеприготовленное блюдо. Всего орловские статистики налепили 600 пельменей и одну большую фрикадельку. И всё-всё съели с большим аппетитом!
В честь Дня семьи, любви и верности дружная семья Орелстата собралась за большим столом и с упоением занялась заготовкой пельменей. Кто-то тесто творил, кто-то над начинкой колдовал, а но лепили все вместе. С песнями, с шутками, с прибаутками.
Самые искусные повара по мнению едоков были отмечены призами в номинациях «Лепят быстрее, чем едят», «Пельменный эталон», «Из ряда вон». Но главной наградой для всех, конечно, стала возможность отведать вкуснейшее свежеприготовленное блюдо. Всего орловские статистики налепили 600 пельменей и одну большую фрикадельку. И всё-всё съели с большим аппетитом!